8个让你不踩坑的厨房设计小贴士

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疫情期间,大家居家办公的日子越来越长,就算有外卖服务,偶尔还是会忍不住想下厨。试问,一个能打卡的时尚厨房,让你连煮个泡面都可以很有仪式感,谁不喜欢?

8个让你不踩坑的厨房设计小贴士

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如果你正好计划解封后可以好好装修厨房,我们为你总结了8条厨房设计小贴士,有了这些提示,让你在设计厨房时少走歪路不踩坑。

1. 预算

厨房装修预算

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了解你的厨房装修预算将可以决定实现你厨房的类型。首先整合你的支出,并根据这笔预算分成几个部分,哪一个部分是你必须优先分配的费用,例如电器用品。这样你就能在预算范围内分配其余的费用给橱柜、台面、安装费等。

记住,预算没有对或错,先腾出自己能支出的费用给你认为最重要的部分是关键,剩下的预算你能按优先顺序调整,达到控制范围内。

2. 需求

很多人往往忽略这一步,与其急忙选购电器、橱柜,不如优先考虑你的需求,什么厨房用具和元素是你非要不可的,比如你日常喜爱烘培,那么烤箱和拓展厨房操作台面是必要的。又或是你想要开放式厨房,为了减低烹饪时造成的油烟味,高性能的抽油烟机是你必须纳入设计范围。这将有助于缩小选择范围并专注于对你最重要的事项,也能按照你的预算规划厨房设计,即是一种明智的方法。

3. 布局

设计厨房布局

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既然列出了所需元素,那么接下来就可以设计厨房布局,规划操作台面和家用电器摆放。除了根据厨房的大小和形状,比如总面积,门窗的位置和尺寸,橱柜和中岛式厨房的尺寸和高度,有了大致上的概念能让布局在操作起来更轻松。因此布局基本规则设限在“三角形”的范围之内,让水槽,炉灶和冰箱等连接式的动线能畅起来,从而减轻了来回活动的力气,让烹饪过程也能元气满满。

4. 材料

天然开采的材料

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选择易于操作和保养的材料。除了符合你的设计需求,还得考虑其耐用性和维护性。天然开采的材料如花岗岩和大理石,纹理独一无二,其不规则的天然纹理高贵又典雅,不仅耐磨耐热耐刮,适合有预算的人。至于加工石材的石英石和人造石,不仅价格大众化,款式比天然石头来得多样化。

近年兴起极简主义的抛光混凝土也是厨房材料的绝佳选择,其耐用性高,只要表面细节处理得当,也可用作中岛式厨房台面。另外,瓷砖之间的水泥浆较难维护,而不锈钢也比较容易划伤,这些都需要考量。

5. 打造多功能厨房

多功能厨房

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当你想设计梦寐以求的开放式厨房,更多时候你想在厨房里享用早午晚餐或者让它变成你家中的社交场所。这时,中岛式厨房设计不仅能变成你的早餐或咖啡桌,让你置放麦片谷粮和咖啡机,还可以用作干厨房。不妨在这里安装一个水槽,这样就无需移动肮脏的咖啡杯和碗碟到后厨房清理,省时又省力。这样的区分能经常让不止一人同时共用厨房。

你选择的吧台凳或餐椅是否足够舒适地让朋友家人们流连忘返?你会惊讶这些小细节能增加你与家人朋友团聚的时光。

6. 储存

厨房储存

© baibakova | 123rf

存储收纳是关键。 尤其是在厨房里,我们需要收纳很多东西,从食材、餐具到各式小家电。置放得当的隐藏式储物空间是厨房美学的一大亮点。喜欢隐藏式存储的亚洲人,自然能考虑智能厨房储存理念。为了能最大化存储空间,巧妙地运用储存柜到打造实用的多功能壁柜、厨房储物墙,和厨房收纳手推车。购买壁挂式单元都是节省空间的解决方案。有时你不可能将所有物品都摆放在同一个空间 ,所以一定要设定优先级。

7. 电源

就像收纳一样,你永远不会嫌电源插头少。拥有多个备用电源插头确实拥有很多好处,也减少了后期需要增设插头的麻烦。但,安全至上,请不要安装靠近水槽或炉灶,并且不要忘记为中岛厨房增加电源和插座!特别是如果你打算将其用作社交或工作空间。

为了不忘时尚,如今的插座设计也不仅仅只是方形和黑白两色,你可以花点心思挑选拥有不同饰面的插座来创造奢华感。安装带有内置USB端口的插座,可以随时随地为你的手机和平板电脑充电呢。

 8. 通风

厨房通风系统

© bialasiewicz | 123rf

厨房免了不了煎炸炒中释放的油烟、蒸汽等,因为烹饪过程中将会产生潜在的有害气体,人类经长时间的吸取则有害身体。因此通风是关键。安装高质量的厨房通风系统和抽油烟机是一个简单的解决方案,不仅能减少恶臭的油烟在室内逗留,还可以让厨房空气快速恢复清新。

另一个提示是,可以在厨房增设窗户,尽量把炉灶设计在靠近窗户的地方,这样在进行高温烹饪是可以打开窗户,提高通风效果,而窗户还可为厨房增添更多的自然采光呢。


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